威士忌是由大麥等谷物發酵、蒸餾,并且在橡木桶中陳釀多年后,稀釋調配成40度以上的烈性蒸餾酒。而「原酒」,就是裝瓶前不加水稀釋的威士忌,保持威士忌在橡木桶中的酒精濃度。
威士忌原酒含有豐富的酯類,能提供更濃郁厚實的口感,有時候喝起來確實比經過冷凝過濾的40%威士忌,來得更為順口,所以很受威士忌老饕們追捧。
本期我們就為大家帶來威士忌原酒的搜索排行。排在首位的是坦杜限量批次原酒系列,這是為2013年復廠后僅次于坦杜10年而推出的第二個系列。此系列未經冷凝過濾,純粹天然的酒色及高酒精強度。真實表達出維多利亞時期至上精神,也是坦杜的品牌宗旨,創造獨一的特選威士忌。
格蘭利威13年雪莉桶原酒是格蘭威特首席釀酒師艾倫?溫徹斯特(Alan
Winchester)再度獨家獻予臺灣市場的匠心之作。13年雪莉桶原酒以100%西班牙Oloroso雪莉桶釀造,使用非冷凝過濾的方式,不加一滴水稀釋,保留住最原始而完整的純粹風味,以58.7%原桶強度直接裝瓶,勢必能滿足雪莉桶老饕們的期待。
先為大家介紹兩款,一起來看本期的具體排行吧~~~
原酒,用最簡單的說法,酒是最原始狀態的酒,也是許多愛喝濃厚醇美的酒饕們不斷追求,企圖擁有的夢想,讓我們來敲開原酒的第一道門。
本期就為大家介紹到這里,敬請關注下期酒款排行。
買酒就上酒么么
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